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La première Gariguette de la saison 2013 !
Ca y est, les toutes premières fraises Gariguette commencent à rougir.
Ne dit-on pas doucement mais sûrement ??? … !!!!
Avec ce début de printemps plutôt frais, les fraisiers aimeraient un peu plus de soleil et un peu plus de chaleur ; tout comme nous autres d’ailleurs !
La floraison est donc en retard cette année. On peut constater entre 15 jours et 3 semaines de retard…
Mais bientôt, il n’y aura plus de raison de se battre pour manger celles qui seront bien mûres !
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En route pour la 3è remontée !
Et oui, nous allons finir la récolte très tard !
Cette année est exceptionnelle pour la récolte des fraises. Les mauvaises conditions météorologiques du printemps et de l’été ont tout décalé.
La production de la 2è remontée initialement prévue au mois de juillet est arrivée au mois d’août. Du coup, la 3è remontée est également en décalage. Aujourd’hui, tous les fraisiers sont en fleur, la dernière récolte commençant tout juste.
San Andreas en fleur
Cela devrait nous pousser loin jusqu’à la fin de l’année. Et pourquoi pas des fraises à Noël ?!
Cirafine
Mara des Bois
Mara des Bois
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Libre cueillette dans les serres
Ca y est, c’est parti !
Ces derniers jours ensoleillés ont tout déclenché dans les serres. Le petit coup de pouce de chaleur a lancé le processus de maturation, dans toutes les serres fraises… Du coup, tout mûri, tout rougi à vitesse grand V.
Alors à vos paniers ! Nous serons ravis de vous accueillir du lundi au samedi, de 8h à 12h et de 14h à 17h pour la cueillette de fraises dans les serres.
Possibilité d’acheter également des barquettes de fraises déjà cueillies, des plateaux de fraises à confiture.
Premiers plateaux de Gariguette
Malgré le manque de soleil, la serre de Gariguette commence à se colorer, un petit plus de jour en jour.
Après cueillette, voilà ce que cela donne, en plateaux. Les premières « grosses » commandes vont pouvoir être honorées.
Il ne manque plus que le ravitaillement en Chantilly pour les plus gourmands …
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ojardindesdelices.wordpress.com 